济南水长清饮用纯净水、泉娃饮用天然水等不合格

来源：BB贝博APP体育    发布时间：2024-04-20 09:53:06

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  11月16日，记者从市食品药品监督管理局了解到，长期以来，在各省(区、市)对瓶(桶)装饮用水产品的抽检中，整体合格率一直不容乐观，我市瓶(桶)装饮用水市场的抽检合格率多徘徊在80%左右。

  “国家对于瓶(桶)装饮用水方面，目前有饮用天然矿泉水、瓶装饮用纯净水、瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准等。”武磊表示，国家所制定的标准并不低于国外标准，甚至更高。“随着水市场的品类的增多，国标有待完善。比如常见的富氧水、苏打水、山泉水、矿物质水等没有国家强制性标准，一般执行企业标准。”

  记者了解到，对于没有国家标准的食品，我国《食品安全法》第24条、25条明确要求：“没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全区域标准。没有食品安全国家标准或者区域标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。”但消费者不免担心，企业自定标准是否良莠不齐?为利益追求，企业能否达到我们理想的状态?济南70家获证水企，他们之间是不是存在质量差距?

  “瓶(桶)装水企业取得生产许可证的门槛并不低，但是企业之间肯定存在差距，大规模的公司从水源、生产环境、包装材料、从业人员、设备工艺、产品检验等均有严控，保险系数更高。”武磊举了一个例子，济南一家大型水企，未解决桶装水的密封问题，桶盖材质根据不同季节使用不相同配方。“小企业只能说基本生产条件能够完全满足，建议消费者尽可能地选择正规大型企业的产品。”小贴士

  5.检测密封性。桶装水送来时用手轻轻旋转桶盖，或将桶身横向平放。如果桶盖能转动或桶口有水渗出，则说明密封性不好，很可能感染细菌。